来源时间为:2022-10-13
中国质量新闻网讯2022年10月12日,福州市长乐区市场监督管理局发布2022年食品生产流通环节不合格食品风险控制情况通告(第11期)。
福州市长乐区市场监督管理局2022年食品生产流通环节不合格食品风险控制情况通告(第11期)
根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》和《食品召回管理办法》等规定。现将我区生产流通环节不合格食品风险控制情况通告如下:
一、福州市鑫好多多超市有限公司销售的高钙咸蛋糕
(一)抽检基本情况。产品名称:高钙咸蛋糕,生产日期:2022-07-01,规格型号:散装称重,商标:又回头,质量等级:/,检验机构:福建赛福食品检测研究所有限公司,不合格项目:菌落总数,标准指标:n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g,实测值:900,190000,200000,15000,<100CFU/g。委托单位:福建省市场监督管理局。
(二)2022年9月27日,我局执法人员向福州市鑫好多多超市有限公司现场送达了检验报告并进行执法检查。经查,该批次不合格高钙咸蛋糕共计购进7.5kg。
(三)我局依法监督该企业立即停止经营并召回不合格食品。该企业依法主动暂停经营不合格食品,对已销售的不合格食品主动采取召回措施。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
福州市长乐区市场监督管理局
2022年10月12日